. Historique rapide de Saigon, devenue Ho Chi Minh-ville

Dès 1623, la ville de Prey Nokor, située sur la rivière de Saigon, est un port de commerce placé au centre d'un réseau de voies d'eau où parvenaient jonques et sampans du royaume khmer, lequel englobait à l'époque le delta du Mékong et l'actuel site de Saigon. À la fin du XV". siècle, devant la menace chinoise au Tonkin, des Annamites s'installèrent dans cette Cochinchine très fertile. Puis au XVIIIe s., Prey Nokor devient Saigon. Enfin au début du XIX. siècle, Saigon est la capitale de la Cochinchine, un statut qu'elle a gardé jusqu'à la conquête par les Français, en 1859. 
Après la défaite de Dien Biên Phu et le partage du Vietnam entre le Nord communiste et le Sud capitaliste c’est la fin de l'ère coloniale après 95 années de présence française au Vietnam. Saigon entre alors dans la guerre du Vietnam. Les Américains prennent la relève des français et débarquent en 1962 pour défendre le Sud Vietnam. Saigon devient le centre de la présence militaire américaine en Indochine. L'hôtel Rex sert de résidence aux officiers américains et la terrasse de l'hôtel Continental est fréquentée par les correspondants de guerre. 
Le départ des Américains et la victoire du Nord communiste marquent la chute de Saigon (30 avril 1975) et la fin de la guerre du Vietnam. En 1976, Saigon devient officiellement Ho Chi Minh-Ville. De Saigon ou du delta du Mékong, environ 1,5 millions de boat people quittèrent clandestinement le pays. Coupée du monde pendant 10 ans, Saigon, depuis septembre 1991, reprend son essor, veut rattraper le retard accumulé et rivaliser avec Bangkok et Hong Kong.