FAUCON
PÈLERIN (FALCO PEREGRINUS)
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Les
rapaces diurnes, ou falconiformes, se divisent en deux familles dont les
Falconidés
qui regroupent tous les faucons. A ce type de rapaces
diurnes correspond la haute volerie.
On nomme ainsi le vol d'un oiseau déjà en vol lors du départ d’une
proie. La haute volerie utilise les différentes espèces de faucon dont
le sacre, le gerfaut, le lanier, mais aussi le hobereau, le crécerelle
et l’émerillon. Mais dans ce groupe, le plus noble des nobles c’est
le faucon pèlerin, lui même appelé « Le Faucon », celui
qui a donné son nom à la fauconnerie, terme élargi à l’ensemble de
la chasse au vol.
Autrefois, le terme fauconnerie
s’employait pour parler indifféremment de la haute volerie et de la chasse
au vol dans sa globalité.
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